Овощерезка Торгмаш Пермь ОМ-350М/220-01Машина овощерезательная Торгмаш Пермь ОМ-350М-01 в корпусе из оцинкованной стали предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, шинковки капусты на предприятиях общественного питания.В ее состав входят: - Приводной механизм - Овощерезательный механизм - для нарезания овощей, шинковки капусты - Нож дисковый 10мм (МО 24.000) - Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000) - Диск шинковочный (МО 17.000-01) - Нож дисковый 2мм (МО 20.000) - Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)Производительность: Производительность техническая при нарезании, кг/ч: 350 Количество видов нарезки: 8Характеристики модели: Частота вращения рабочего органа, об/мин.: 400±10Машина изготавливается в 3 исполнениях: ОМ-350М – овощерезательно-протирочная машинаОМ-350М-01 – овощерезательная машинаОМ-350М-02 – протирочная машина