Вещества состоит из двух составляющих обычная поваренная соль (99%) и нитрит натрия (менее 0,6%). Добавка считается консервантом, обозначается как Е250, внешне напоминает сахар, имеет сладковатый вкус. Преимущественная область использования - приготовление колбас, копченостей и других продуктов в промышленных масштабах. Используется для усиления вкуса и запаха, сохранения привлекательного вида, а также для предупреждения инфекций, в том числе ботулизма, и продления сроков хранения. Нитритно-посолочная смесь придает ветчинной аромат, фиксирует розовый цвет, продлевает срок хранения и обладает консервирующим свойствами. Правильное применение консерванта может решить многие проблемы.
Самовывоз
курьером (Бесплатно)
Транспортная компания (Бесплатно)
Наложенный платеж при доставке
Безналичный расчет на банковские реквизиты
Наличными при получении
Перевод на карту
№1576628 Created: 5 January 2025