Печь на твердом топливе Josper HJX 25-L предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговым термометром и шкафом-подставкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со слоем теплоизоляционного материала между внутренней камерой и внешней обшивкой, дверь покрыта термостойким керамическим напылением.Комплектация:Заслонка дымохода1 гриль-решеткаРешетка для угля («колосник»)Нижняя заслонка с рукояткойЩипцыМеталлическая щетка для чисткиКочергаЯщик для золыОсобенности:Количество посадочных мест: 70Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыходящим отверстием печиРавномерное распределение тепла для идеального приготовления блюдСкорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом грилеЭкономия угля до 40%Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламениРегулируемые по высоте ножкиДополнительные характеристики:Производительность вытяжки: 2800 м3/часРасход угля: от 10 до 12 кг/суткиРазмер решетки: 500х510 ммМаксимальный поток дыма: 7 г/сек.Диаметр вытяжного канала: 300 ммРасстояние до другого кухонного оборудования: 102 ммВместимость гастроемкостей (1 решетка): 2х GN 1/2 + 1х GN 1/3Мощность: 3 кВтГабариты в упаковке: 760х750х866 мм + 760х750х884 ммВес в упаковке: 147 кг + 51 кгОпции (заказываются отдельно):Фирменный уголь Josper из различных пород деревьевГриль-решеткаКорзина (решетка двойная) для приготовления продуктов небольших размеровРешетка для рыбы с запорным колечком, которое не позволит раскрыться при переворачивании и закладке / выгрузкеПламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искрКолпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)ПосудаПодставка для блюдКолесаХарактеристикиПроизводительность60 кг/чВремя розжига30 мин.Время автономной работы9 чТемпературный режимот 300 до 350 °СШирина645 ммГлубина725 ммВысота1835 ммВес (с упаковкой)198 кгСтрана производстваИспанияАртикулHJX-25/L / HJX25L / 73636
Самовывоз
по другим регионам (Бесплатно при условии)
по Алматы, Астаны, Шымкент, Атырау и Павлодара (Бесплатно при условии)
Наличными
Безналичный расчет
№1606217 Создано: 7 января 2025